Declare mid page language changes

<p>
	Here is a sentence in English. Most of my content is in English and the main document language is
	declared to be English so this paragraph does not need a language declaration.
</p>

<p lang="es" xml:lang="es">
	Aquí hay una oración en español. Usamos el traductor de Google, así que espero que sea correcto.
	Debido a que este párrafo está en un idioma nuevo, lo hemos notado en el HTML del párrafo.
</p>

List of available language codes.